Yemek Nasıl Yapılır

Lezzete götüren yemek tarifleri.
«
»

Kuzu Kapama

Eylül26

Kuzu Kapama

Malzemeler:

* 1 kg kemikli kuzu eti
* 2 kaşık yağ
* 1 kuru soğan
* 10-12 dal yeşil soğan
* 1 demet pazı
* 1 marul
* 1 havuç
* 1 demet dereotu
* Tuz

Kuzu Kapama Nasıl Yapılır:

Düdüklü tencereye et ve diğer malzemeler doğranak konur. (Dereotu hariç) Üzerine yağ gezdirilir, tuz atılır ve iyice harmanlanır. İki kahve fircanı su ilave edilir ve düdüklü tencerenin kapağı kapatılır.

Orta ateşte tahmini 20-25 dakika kokusu çıkıncaya dek pişirilir.

Servis yapılırken kıyımış dereotu serpilir.

Bu tarif toplamda 772, bugün ise 0 kez okunmuştur.



E-posta gizli kalacak.

Website örneği

Yorumunuz: